#ураза
🟦 «Вода важнее, чем еда» - говорят диетологи, когда речь заходит о питании во время мусульманского поста.
Поэтому, надо ПИТЬ.
Пейте в ифтар медленно, сделайте перерыв и снова пейте.
Добрать нужное количество воды возможно не получится, но нужно постараться хоть как-то компенсировать. Многие люди предпочитают воде чай, напитки, но во время уразы все-таки лучше утолять жажду ЧИСТОЙ ВОДОЙ.
Пить литрами, стараясь восстановить водный баланс за короткий промежуток – это нагрузка на мочеполовую систему и не рекомендуется при заболеваниях почек.
Что касается еды: очень хорошо насыщают урбечи (пасты из орехов), у нас это традиционно вет – густая масса из растёртых семян льна. Прекрасное питательное средство для поддержания сил.
Если не захотите вет, ешьте орехи (особенно грецкие или кешью), можно с медом.
От тяжелой пищи из жирного мяса с тестом на ифтар желательно отказаться - на ее обработку организм тратит много энергии и поэтому мы чувствуем себя уставшими, сонными после такого ужина.
Мы, как правило, любим мясо и едим его много. И если все – таки без мяса НИКАК, то увеличьте количество овощей в своей тарелке: на один кусок мяса в 2-3 раза больше овощей.
Клетчатка очень важна во время поста, чтобы поддержать микробиом кишечника (фрукты, овощи, злаки).
Откажитесь от «пустых» калорий - пирожные и конфеты. Они дают энергию на короткое время. Сладкое после ифтара также вызывает вздутие живота и ухудшает пищеварение. Замените сладости медом, финиками (тоже отличный источник клетчатки) и другими сухофруктами (лучше вымочить их заранее, как и орехи). Если все же без сладостей никак нельзя, вернитесь к десерту по прошествии 2–3 часов после ифтара.
На ифтар отдайте предпочтение курице, индейке или рыбе. Так вы уменьшите нагрузку на пищеварительный тракт после дневного поста. На сухур (утреннее принятие пищи) - овощи, хлеб/булочку из цельнозерновой муки, молочные продукты (несоленый сыр/творог/молоко), яйцо, а также урбечи/вет.
Женщинам после 35 лет нужно помнить про ПРОДУКТЫ С КАЛЬЦИЕМ (творог в кашу добавить, например).
Пост в Рамадан может улучшить наше здоровье при условии, что выполнен в правильной манере❗️
Легкого вам поста!
🟦 «Вода важнее, чем еда» - говорят диетологи, когда речь заходит о питании во время мусульманского поста.
Поэтому, надо ПИТЬ.
Пейте в ифтар медленно, сделайте перерыв и снова пейте.
Добрать нужное количество воды возможно не получится, но нужно постараться хоть как-то компенсировать. Многие люди предпочитают воде чай, напитки, но во время уразы все-таки лучше утолять жажду ЧИСТОЙ ВОДОЙ.
Пить литрами, стараясь восстановить водный баланс за короткий промежуток – это нагрузка на мочеполовую систему и не рекомендуется при заболеваниях почек.
Что касается еды: очень хорошо насыщают урбечи (пасты из орехов), у нас это традиционно вет – густая масса из растёртых семян льна. Прекрасное питательное средство для поддержания сил.
Если не захотите вет, ешьте орехи (особенно грецкие или кешью), можно с медом.
От тяжелой пищи из жирного мяса с тестом на ифтар желательно отказаться - на ее обработку организм тратит много энергии и поэтому мы чувствуем себя уставшими, сонными после такого ужина.
Мы, как правило, любим мясо и едим его много. И если все – таки без мяса НИКАК, то увеличьте количество овощей в своей тарелке: на один кусок мяса в 2-3 раза больше овощей.
Клетчатка очень важна во время поста, чтобы поддержать микробиом кишечника (фрукты, овощи, злаки).
Откажитесь от «пустых» калорий - пирожные и конфеты. Они дают энергию на короткое время. Сладкое после ифтара также вызывает вздутие живота и ухудшает пищеварение. Замените сладости медом, финиками (тоже отличный источник клетчатки) и другими сухофруктами (лучше вымочить их заранее, как и орехи). Если все же без сладостей никак нельзя, вернитесь к десерту по прошествии 2–3 часов после ифтара.
На ифтар отдайте предпочтение курице, индейке или рыбе. Так вы уменьшите нагрузку на пищеварительный тракт после дневного поста. На сухур (утреннее принятие пищи) - овощи, хлеб/булочку из цельнозерновой муки, молочные продукты (несоленый сыр/творог/молоко), яйцо, а также урбечи/вет.
Женщинам после 35 лет нужно помнить про ПРОДУКТЫ С КАЛЬЦИЕМ (творог в кашу добавить, например).
Пост в Рамадан может улучшить наше здоровье при условии, что выполнен в правильной манере❗️
Легкого вам поста!
Источник: https://vk.com/wall-204004776_460
Пост №715, опубликован 10 апр 2023